Papas de Aveia de Chocolate

O Outono chegou e com ele vem os dias mais frios, sobretudo as manhãs e os finais do dia, o que pede refeições quentinhas. 

Hoje trago uma receita de papas de aveia de chocolate, sim, sim, quase que parece uma grande dose de calorias e sendo assim, temos de fugir delas, mas não! Esta é uma receita bastante nutritiva e saudável, está isenta de qualquer tipo de caloria prejudicial. Contudo e como com qualquer outra comida, tudo o que é em excesso faz mal.

A aveia tem ganho cada vez mais fama no quotidiano da maioria das pessoas, pois para além de ser um superalimento, é bastante económico e basta dar asas à imaginação para a consumir.

Este cereal está intimamente ligado com os níveis de bem-estar e felicidade, por o mesmo ser benéfico para o bom funcionamento do nosso organismo. E nós tendo os nossos órgãos a funcionar corretamente, sentimo-nos bem e a sensação de bem-estar proporciona felicidade. E o que a aveia tem a ver com isto?! Bem, na verdade o consumo regular da aveia permite um correto funcionamento intestinal, impedindo a obstipação e a prisão de ventre, reduz os níveis de mau colesterol, previne doenças cardiovasculares, reforça o sistema imunitário e ajuda no combate às infeções e estados depressivos. Desta forma, faço questão de introduzir a aveia numa das minhas refeições diárias. 

Sempre comi muita aveia, dado os seus benefícios, mas a verdade é que nunca fui grande apreciadora do seu sabor em si e por isso opto por lhe dar sempre algum sabor, neste caso foi a chocolate.

Esta receita é uma ótima opção para os dias de Outono e Inverno, ganha mais sabor, o que a torna deliciosa quando consumida quente. E tem uma grande vantagem, pode ser feita em grande quantidade e conservar, porque dá para aquecer no microondas sem perder qualquer sabor.

Ingredientes:

• 1 caneca bebida de aveia;
• 10 colheres de sopa de flocos de aveia integrais finos;
• 1 colher de sopa de cacau 100%;
• 3 quadrados de chocolate negro;
• 1/2 caneca de água fria

    Toppings:

• Frutos vermelhos
• Raspas de chocolate branco

Comecei por colocar a bebida de aveia num tacho em lume brando. Acrescentei os flocos de aveia à bebida quente (não precisa de ferver), sem nunca desligar o fogão fui mexendo com uma colher de pau até os flocos ficarem todos absolvidos na bebida. De seguida adicionei o cacau em pó e continuei a mexer, depois coloquei os quadrados de chocolate e mexi até derreterem. Por fim acrescentei a água fria, mexi durante um minuto e desliguei o fogão. Deixei repousar durante uns minutos antes de consumir. 

Nota: Não adicionei açúcar devido ao chocolate negro ser naturalmente doce assim como os toppings que escolhi, contudo se preferirem coloquem algum tipo de adoçante a gosto (stevia, açúcar amarelo, mascavado, mel, entre outros). 

Alimenta-te sem contar calorias, pois a alimentação é uma forma de nutrir o corpo e a mente!